Jabalí en cacerola
El jabalí toscano es conocido por su buen sabor
"Castagnaccio"
Típica tarta con harina de castañas y nueces de pino
Arrollados de jabalí
Plato típico de las zonas de montaña
"Ballotte" - castañas
El modo mas simple para saborear las castañas al natural
Spaghetti ajo y aceite
La receta mas simple y conocida de Italia
Torta florentina
Tradicional tarta de Florencia para la época de carnaval
"Brusqueta"
El mejor modo para saborear el buen aceite de oliva
"Cenci"
La traducción literal es: 'trapos', típicos bizcochuelos fritos en aceite